Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen. (J. W. Goethe)

NEUESTE REZEPTE


Erfrischender Rhabarber-Eistee mit Minze


Sommerfeeling pur! Die letzten und kommenden Tage war es hier tatsächlich schon richtig sommerlich…die Sonne scheint, es ist richtig heiß und wir sind viel an der frischen Luft. Da kann man zwischendurch schon mal eine kleine Abkühlung gebrauchen. Bei uns gab es darum einen erfrischenden Rhabarber-Eistee mit Minze und Zitrone. […Weiterlesen]


Oreo-Eiscreme – supercremig auch ohne Eismaschine


Heute habe ich ein supercremiges Oreo-Eis für euch, das auch ganz ohne Eismaschine gelingt. Selbstgemachtes Eis ist doch echt genial. Man kann alle möglichen Geschmacksrichtungen zaubern. Ich habe mich dieses Mal für eine echt tolle Oreo-Eiscreme entschieden, die ganz viele Oreo-Stückchen hat. […Weiterlesen]


Cremiges Erdbeer-Schichtdessert


Dieses Erdbeer-Dessert ist fix gemacht, liegt nicht schwer im Magen und ruft auf jeden Fall Sommergefühle hervor. Es ist fruchtig-frisch und supercremig. Kennt ihr die Froop-Joghurts aus dem Supermarkt? Wenn man die Löffelbiskuits weglässt oder sich weg denkt, schmeckt das Dessert tatsächlich… […Weiterlesen]


Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet – perfekt für heiße Tage


So langsam kommt doch tatsächlich der Sommer zu uns… 🙂 Die letzten Tage waren zumindest richtig schön sonnig und auch wirklich heiß. Da kommt so ein erfrischendes Sorbet doch gerade richtig. Ein bisschen Abkühlung durch selbstgemachtes Wassermelonen-Sorbet mit einem Hauch Zitronenverbene…superlecker! […Weiterlesen]


Erdbeer-Rhabarber Joghurtkuchen


Nachdem vor ein paar Tagen der 1. Bloggeburtstag vor der Türe stand, hatte ich diese Woche nun selbst Geburtstag. Da ich aber wochentags Geburtstag hatte, stand keine Feier an. Aber irgendwie konnte ich es mir nicht nehmen lassen und musste trotzdem einen Kuchen backen. Einen kleinen süßen Kuchen ganz allein für meine kleine… […Weiterlesen]


Schokoladenmuffins – oberschokoladig und süchtigmachend!


Schokofans aufgepasst! Diese Schokoladenmuffins solltet ihr ganz schnell mal ausprobieren! 🙂 Ich liebe dieses Rezept und mich hat es beim Probieren fast umgehauen, so schokoladig sind die Muffins. Ich hatte natürlich schon öfter irgendwelche Schokomuffin-Rezepte ausprobiert… […Weiterlesen]


Mediterraner Kartoffelsalat mit Basilikum-Pesto


Wie gestern bereits angekündigt, erscheint heute ein Rezept zu einem mediterranen Kartoffelsalat, den ich mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto (das Rezept findet ihr hier) verfeinert habe. Klingt komisch? Pesto im Kartoffelsalat? Mag sein. Ist aber tatsächlich sehr lecker und empfehlenswert! 🙂 […Weiterlesen]